北海道米通販 品種改良された美味しい北海道米を通販で購入 [日記]
平成に入り、北海道米は品種改良を繰り返し、研究を重ねた結果
いまや日本を代表する美味しいお米と認められるようになりました。
日本を代表する米といえば、日本一名高い魚沼産コシヒカリですが、
北海道米も品種改良の結果、魚沼産コシヒカリに近づく美味しいお米
といわれるようになりました。
全国どこでも通販なら、品種改良され美味しくなった北海道米を、通販で
取り寄せることができます。
詳しくはコチラ↓ ↓ ↓
北海道米が通販で購入できます
品種改良されて美味しくなった北海道米の歴史を振り返ってみます。
１９９０年に品種登録されたきらら３９７は、それまでのまずい北海道米の
イメージを一新した品種です。
２０００年に品種登録されたほしのゆめは、きらら３９７を超える美味しいお米で
白さ、つや、粘り、いずれも胸を張れる北海道米。根強い人気の定番品種です。
ななつぼしは２００１年に北海道の優良品種として採用されました。ほしのゆめ並みの
美味しい北海道米で、北海道空知管内産の良食味米です。
ふっくりんこは２００３年に北海道の奨励品種として採用されました。ふっくりんこは
従来の北海道米と異なり、はその名のとおり、ふっくらとしたやわらかさが最大の特徴です。
冷めても硬くならず、やわらかくておいしいその品種特性は、北海道の道南で栽培される
ことで最大限に発揮されることから、まさに渡島・桧山管内限定のプレミアム米と言えます。
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おぼろづきは、2003年に水稲農林389号おぼろづきとして命名登録された。当初注目
されなかったおぼろづきは、２００４年札幌テレビ放送のバラエティー番組の食味試験結果
により脚光を浴び、大ブレイクした北海道米です。
あまりの人気と収穫量の少なさから幻の米と言われた、美唄産のおぼろづき。2006年に開催
された第八回全国米・食味分析鑑定コンクールで、最高賞の金賞を受賞。
北海道産のお米としては初めて受賞したうまい米。こしひかり以上との評価もある北海道米。
ゆめぴりかは2008年に北海道の優良品種として採用された最高級の北海道米。ゆめぴりかは
常に美味しいお米作りを研究開発してきた北海道米の自信作。
ほしのゆめやななつぼしはおろか、道産米随一のおぼろづきすら凌ぐとされるその食味は、
コシヒカリ並との評価もあり注目されています。
ほどよく粘って甘みのあるゆめぴりかは、炊き上がりはつやがあってきれい。粒が厚いことから
収穫量も期待でき、北海道米のエースとして期待されています。
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１９９０年に品種登録されたきらら３９７は、それまでのまずい北海道米の
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２０００年に品種登録されたほしのゆめは、きらら３９７を超える美味しいお米で
白さ、つや、粘り、いずれも胸を張れる北海道米。根強い人気の定番品種です。
ななつぼしは２００１年に北海道の優良品種として採用されました。ほしのゆめ並みの
美味しい北海道米で、北海道空知管内産の良食味米です。
ふっくりんこは２００３年に北海道の奨励品種として採用されました。ふっくりんこは
従来の北海道米と異なり、はその名のとおり、ふっくらとしたやわらかさが最大の特徴です。
冷めても硬くならず、やわらかくておいしいその品種特性は、北海道の道南で栽培される
ことで最大限に発揮されることから、まさに渡島・桧山管内限定のプレミアム米と言えます。
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おぼろづきは、2003年に水稲農林389号おぼろづきとして命名登録された。当初注目
されなかったおぼろづきは、２００４年札幌テレビ放送のバラエティー番組の食味試験結果
により脚光を浴び、大ブレイクした北海道米です。
あまりの人気と収穫量の少なさから幻の米と言われた、美唄産のおぼろづき。2006年に開催
された第八回全国米・食味分析鑑定コンクールで、最高賞の金賞を受賞。
北海道産のお米としては初めて受賞したうまい米。こしひかり以上との評価もある北海道米。
ゆめぴりかは2008年に北海道の優良品種として採用された最高級の北海道米。ゆめぴりかは
常に美味しいお米作りを研究開発してきた北海道米の自信作。
ほしのゆめやななつぼしはおろか、道産米随一のおぼろづきすら凌ぐとされるその食味は、
コシヒカリ並との評価もあり注目されています。
ほどよく粘って甘みのあるゆめぴりかは、炊き上がりはつやがあってきれい。粒が厚いことから
収穫量も期待でき、北海道米のエースとして期待されています。
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